酒石酸ジメチルエタノールアミン（DMAE）は、強力な抗酸化物質で、肌の筋肉を引き締める効果がある。肌の細胞膜を安定化し、紫外線やストレスのダメージから守り、老廃物排出作用の助けをする。肌の筋肉が緩くなると、筋肉が引力に誘われ、肌のたるみやしわの原因につながる。DMAEを使えば、顔の筋肉を引き締めアンチエイジングができるといわれている。