アミノ酸

アミノ酸は、タンパク質を作っている最小の成分だが、皮膚の関しては保湿因子の一つであり、角質層の中にある天然の保湿因子（NMF=Natural Moisturizing Factor）として重要なのがアミノ酸である。水を大量に抱え込む性質で、肌にハリをもたせる美容成分として知られるコラーゲンも、実はさまざまなアミノ酸からできている。