コラーゲンでたるみ予防！おすすめレシピ｜コラム

コラーゲンでたるみ予防！おすすめレシピ

2016.01.15

しわ・たるみの予防に必須のコラーゲン。
体の中からコラーゲンをつくるには食べ物から！
おすすめのレシピをご紹介します。

★コラーゲンのかたまり！軟骨のニンニクいため

成人女性が一日に摂取すべきコラーゲンのめやすは1,000mg～5,000mgといわれています。

そのコラーゲンがたっぷり入っている食材といえば、鶏肉！
その中でも鶏の軟骨はコラーゲンが手羽元より約4倍。

美味しくたべてプリプリ肌をめざしましょう♪

■コラーゲンのかたまり！軟骨のニンニクいため■

＜材料2人分＞
鶏の軟骨…250g
ニンニク…3かけ
オリーブオイル（ピュア）…大さじ2
塩コショウ…少々

＜作り方＞
熱したフライパンに油を少し入れ、軟骨を入れる。
出てきた油をふき取り、つぶしたニンニクを入れオリーブオイルを振りかける。
ニンニクの香りが立ってきたら塩コショウでできあがり。

出典：cookpad
http://m.cookpad.com/recipe/44169
けっか様

★カリコリっ♬♪鶏軟骨のカシューナッツ炒め

ナッツ類もビタミンやミネラルが豊富で、美容には効果のある食べものです。
ナッツ×鶏軟骨の組み合わせでさらに美肌効果アップ♪♪

＜材料3～4人分＞
鶏軟骨(膝)…1パック(300ｇ)
○片栗粉…大さじ2
ピーマン…2個
長ネギ…1/2本
しいたけ…4個
カシューナッツ…1つかみ程
●オイスターソース…大さじ1
●醤油…大さじ1
●酢…大さじ1
塩こしょう…少々
ごま油(仕上用)…小さじ1/2

＜作り方＞
ピーマン、しいたけ、長ネギは適宜切る。
軟骨はビニール袋に入れ片栗粉をまぶして振る。
油をひいたフライパンで軟骨を塩こしょうで炒める。
焼き色がついたら野菜を加え炒める。
●の調味料を加え仕上げにカシューナッツを加える。
風味づけにごま油をいれて出来上がり。

出典：cookpad
http://cookpad.com/recipe/326244
鮎めし♀様

いかがでしたか？
食事は日々摂取するものですから、肌に良い食材を選んで調理すれば一石二鳥ですね。

お肌に良いレシピは随時紹介していきたいと思います(^^)